とりあえず前田塾

12時過ぎに買い出しをして1時に伊佐の浦へ
いつもの場所は先約あり、いつもの場所その２はキャンピングカー3台設営中
池の奥もありだが荷物運びが面倒なんで駐車場前に設営。
取り急ぎ本麒麟あけてからとりあえずの弁当。
最近パーコレーターで入れるコーヒーにはまっていてとりあえずバーナー沸かしにてコーヒータイム。
20年位前に買っておいたパーコレーターだがまだまだ現役で活躍してます。
なんで今頃って感じですが昔はパーコレーターでのコーヒーの淹れ方なんて情報がなかったんです。
ただ単に粉入れて最初から粉セットして、沸かしていれて粉だらけのくそまずいコーヒーが出来て以来ずっとなおしたままでした。
しかし、何という事でしょう！お湯が沸いてから粉の部分を入れるんですね～
紙フィルターとは違うアロマオイルの効いたと言いますか、濃いめの深い味わいのコーヒーが出来上がります。
多めに作って薪ストーブの上に置いておけばいつでも美味しいコーヒーが飲めます。
皆さんお試しください。
コーヒータイムの後は薪ストーブの準備してあとはグダグダ
5時位に火を入れてからまずはステーキ。
薪ストの上にグリル置いてから焼き上げ。これがまた旨いんです。最高に。もちろんすりおろしにんにくたっぷりにて。
そのあとは定番の贅沢辛ラーメン食って魚のあら焼いてあわせに焼酎タイム。
いつもの　薩摩の薫り、純黒　です。
しばし飲んだ後タブレットにて映画タイム昨日はジェイソンボーンでした。
とりあえず眠くなってきたので12時半位に就寝。
朝はコーヒー、ガーリックトースト、ハム、スープでした。
結局昨日の伊佐の浦はソロは自分のみグループが4組とキャンピングカー組1組で結構な賑わいでした。